" Erliegen Sie dem elsässischen Charme ! Eine warme, rustikale Atmosphäre, eine traditionelle Küche und ein aufmerksamer Service versprechen Ihnen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis. "
Der Winstub du Chambard ist eine authentischere elsässische Gasthof in Kaysersberg. Es befindet sich in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert. Die Atmosphäre ist köstlich, rustikal und freundlich.
Das Menü des Winstubs du Chambard bietet eine traditionelle Küche und verfeinert die Spitzenprodukte des Elsass: Schnecken, Gänseleber, Zander, Hecht, Münsterkäse, Lamm, Aufschnitt, Pflaumen, Spargel und vieles mehr Andere ... Wie Sie sich vorstellen können, erfreuen sich die Gäste an Sauerkraut oder Baeckeoffe, begleitet von einem Glass Riesling. In das Restaurant finden Sie geschnitzte Stühle, traditionelle Gegenstände und große Tische, ganz aus Holz, wie in den alten elsässischen Tavernen. Das hilfsbereit Team versucht Gastfreundlichkeit mit Offenherzigkeit vereinbaren.
Eine Vielfalt an Aromen, sachkundig eingesetzt in Gerichten, die virtuos auf der kulinarischen Partitur des Elsass spielen, die Küchenchef Olivier Nasti meisterlich modernisiert hat.
Mitten in Kaysersberg, der Winstub du Chambard empfängt jeden Tag seine Gäste. Es befindet sich nur 25 Minuten von Colmar entfernt.
Die Weinstube wurde mit einem Bib Gourmand und 1 Fourchette im Guide Michelin, 1 Toque im Guide Gault & Millau.
Tiere erlaubt : ja
Gourmet-Restaurant : nein
Elsässische Küche : nein
Flammkuchen : nein
Vegetarisch : ja
Fische : ja
Glutenfrei : ja
Zusätzliche Informationen
Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung, Restaurant-Tickets, Überweisung
Art der Nahrung : Brauerei, Cuisine française, traditionell, Weinstuben
Praktischer Service des Restaurants : Frühstück, Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Empfang für Gruppen, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Feinkostgeschäft/Partyservice und Organisation von Banketten, Vorschlag der Vermittlung von Weinkenntnissen, Weinkellner
Internet-Zugang : Wi-Fi-Angebot
Gesprochene Sprachen : Deutsch, Englisch
Praktische Serviceleistungen : Empfang für Gruppen
Anzahl der Plätze :
Saal 1: : 65
Gesamtzahl der Gedecke im Saal : 65
Restaurantausstattung : Klimatisierung
Ausstattung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl
