Poterie Siegfried-Burger et Fils

" Une histoire de tradition Présente à Soufflenheim depuis 1842, la poterie Siegfried-burger & Fils est en recherche perpétuelle de modernité dans le respect des traditions pour s'adapter aux besoins modernes des ménages et pour proposer des produits simples d'utilisation et d'entretien. "

Eh oui, c'est bien une poterie et non un fast-food au fin fond des Etats-Unis ! Pourtant certains visiteurs pensent pouvoir y déguster un « burger ». Décidément, le nom de cette poterie (à prononcer Bur-gé SVP !) prête à confusion. Les armoiries représentent une tour : « Burg » en allemand, que l’on pourrait traduire par « Delatour » ou « Latour » mais sûrement pas par « sandwich américain » ! Un client texan a fait remarquer un jour au potier, que la poterie existait depuis bien plus longtemps que l’Etat du Texas… Donc la poterie ils connaissent ! En effet, la Poterie Siegfried-Burger et Fils existe depuis 1842 et est gérée depuis 6 générations par la même famille. À l’origine, la poterie s’appelait BURGER ; puis en 1925, Marie Burger a épousé un fils de potier du nom de Ernest SIEGFRIED et depuis la poterie s’appelle Siegfried-Burger. Le magasin est ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h15 à 17h30 ; le samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30. Pas de visite libre ni de visite guidée. En juillet et en août elle propose des visites guidées les mardis et les jeudis à 14h30 sur réservation.