En 2022, elle a repris avec son mari une hostellerie à l’abandon à Masevaux, pour y créer cinq gîtes qui reflètent le chic à l’alsacienne. « Ouvrir un gîte, c’est créer un lieu de vie, c’est favoriser les échanges avec des personnes, et si on peut le faire avec style, c’est encore mieux ! ». Car le point commun des Gîtes de Béatrice, c’est une décoration unique et personnalisée, à l’aide d’objets et de mobiliers chinés, dans un esprit urbain vintage… ou campagne cosy. « Dans mes gîtes, les voyageurs séjournent dans un décor loin des standards impersonnels ».
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