Le parc a été baptisé Albert Schweitzer en hommage au grand médecin connu pour son travail à Lambaréné (Gabon) Le parc tel qu'il existe aujourd'hui est une portion de l'ancien domaine Gruber (ancien brasseur) dont la villa subsiste au nord du parc. Il possède un magnifique arboretum dont les arbres ont été plantés lors de l'édification de la villa.L'accès au parc se fait depuis le CREPS ou aux horaires d'accès au public par la rue du Schnokeloch.