" Artisan affineur de Munster depuis 1889, cette maison familiale propose différentes variétés de fromages de Munster et de Tomme. "
Les caves d'affinage de la Maison Schuster sont installées à Orbey depuis 1889.
Ils perpétuent leur savoir-faire de génération en génération pour produire des Munster et des Tomme du Val d'Orbey de qualité et au bon goût de terroir.
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