La ferme du Kreuzweg élève des canards des oies depuis plus de 20 ans. L'air de la montagne, l'eau de source ainsi qu'une alimentation variée contribuent au bien-être des animaux et à une excellente viande.
Dans le même soucis de qualité nous transformons nos animaux dans notre laboratoire à la ferme (sans colorant, sans conservateur et 100% oie ou canard).